Hotel la Baja – Cenone Veglione Musica dal vivo
90,00 euro
Santa Caterina di Pittinuri – Cuglieri (OR) Info e prenotazioni :
0785389149 3498332695
hotellabaja@tiscali.it www.hotellabaja.it
Il menù:
Salmone affumicato marinato agli agrumi
Mousse di bottarga con crostoni di pane casereccio
Carpaccio di bue rosso con scaglie di ricotta affumicata
Cosciotto di agnello con bottarga, Taglierino sardo
Maccarrones de Busa pesto e arselle
Malloreddus al ragu’ del Bue Rosso e funghi
Astice in salsa d’olio del Montiferru e profumo di limone del Campidano
Tagliata di Bue Rosso in letto di rucola e pecorino
Gamberoni alla piastra, Ventaglio di crudités
Il panettone e il pandoro bagnati in salsa tiepida, Frutta fresca e secca
Spumante, bevande, caffè e digestivo
E…. seguendo la tradizione, dopo la mezzanotte lenticchie e cotechino
Cenone, Veglione,
1 notte e Brunch del 1° gennaio
€ 164,00
Cenone, Veglione,
2 notti, mezza pensione
€ 238,00
Cenone Veglione
3 notti mezza pensione
€ 312,00
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