Divertiti con noi
nella notte più magica dell’anno!
“La Notte dei Desideri”
Capodanno 2012
CVA Colombella
area verde - via delle marche - Colombella - Pg
Menù
Aperitivo di benvenuto - Prosecco
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Magatello di Vitella al Punto Rosa
Insalatina Novella e Salsa al Tartufo Nero di Norcia
Sella di San Venanzo con Tigellina Umbra
Tarte Tatin di Cipolle di Cannara con Vellutata al Pecorino di Norcia e Papavero
Cialda di Pasta Fillo con Petto d'Oca Affumicato e Riduzione d'Aceto Balsamico
Carpaccio di Prosciutto di Praga
Insalata di Valeriana e Scaglie di Ricotta Marzotica
Pecorino Moliterno al Miele d'Acacia
Arancino Siciliano
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Cappellacci di Bufala Campana con Pesto ai Pistacchi di Bronte
Crepes ai Porcini con Vellutata di Spinaci Novelli e Gota Croccante
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Stracotto di Guancia di Chianina al Sagrantino
Patate alla Fornarina e Julienne di Verdure al Burro Danese
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Le Lenticchie e lo Zampone della Tradizione
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Semifreddo all'Amaretto con Cuore di Caramello
Coulisse di Crema alle Bacche di Vaniglia Bourbon
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Uva e Mandarini
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Spumante per il Brindisi
Cena servita con tavoli assegnati Baby Parking/Menù differenziato
Animazione e sorprese a non finire... Liscio/Revival/Latino/Happy Music
INFO: PRENOTAZIONI CENONE +393471161983
PRENOTAZIONI@LIVE.COM
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